Farina di avena arricchita con proteine del riso e del pisello

• Vegana
• Senza lattosio
• Senza zuccheri aggiunti

L'avena è un cereale incredibilmente nutriente dalla composizione ben bilanciata: ha una buona fonte di carboidrati e fibre, tra le quali anche la potente fibra beta-glucano; rispetto ad altri cereali, ha un soddisfacente tenore di proteine di alta qualità con un buon equilibrio di aminoacidi essenziali, è inoltre ricca di importanti vitamine, minerali e composti vegetali antiossidanti.

Le proteine del riso sono di facile digestione e contengono un ottimo profilo di amminoacidi. Assunte insieme alle proteine dei piselli, quelle del riso possono aiutare a sopperire alla carenza di lisina e intervenire sui livelli di glucosio nel sangue.

Il prodotto può essere consumato sia crudo che cotto.